Bacem Tempe

Posted: April 20, 2010 | Author: | Filed under: Gorengan, Lauk Pauk | Tags: | Leave a comment

Bahan:

– 5 siung bawang merah besar

– 3 siung bawang putih

– 1/2 sdm ketumbar

– garam secukupnya

– 1 1/2 balok gula merah (yg bulet2 kecil itu loh)

– asem jawa yg matang seruas jari

– 250ml air

– tempe dipotong agak tebal Read the rest of this entry »

Perkedel Kentang

Posted: March 25, 2010 | Author: | Filed under: Gorengan | Tags: | Leave a comment

perkedel kentang

Bahan:
– 250 gram kentang atau 2 buah kentang tergantung besar kecilnya
– air secukupnya
– garam secukupnya
– 1 butir telor ayam, pisahkan kuning dari putihnya
– bubuk pala secukupnya
– minyak untuk menggoreng Read the rest of this entry »